Der Rotwein Chacai Cabernet Sauvignon, Pirque DO, Maipo, Jahrgang 2018 des Weinguts William Fèvre Chile wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Alto Maipo
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte reife Schwarze Ribiseln, rauchige Edelholznuancen, zart nach Minze und Menthol, etwas Unterholz. Kraftvoll, stoffig, elegant, feine Fruchtsüße, reife Tannine, reife rote Kirschen und Beeren im Abgang, zeigt Frische und gute Länge, bereits angenehm zu trinken.
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