Der Prosecco Ruiol Castei Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry, Jahrgang 2023 des Weinguts Follador dal 1769 wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Glera, Chardonnay aus der Region Venetien in Italien.
Hell leuchtendes Silbergrau mit olivgrünem Reflex. In der Nase nach gelben Blüten, etwas Kamille, erinnert dann an Pfirsich und Aprikose. Präsentiert sich am Gaumen herzhaft, mit satter, exotischer Frucht und gut integrierter Perlage, gute Spannung.
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Via Gravette 42
31010 Col San Martino
Italien
www.folladorprosecco.com
