Der Weißwein Carbonare Soave Classico DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Inama wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, helles Goldgelb. Intensiv im Geruch, breit in der Aromatik. Gelbe Aromen dominieren: reife Birne und Apfel, leichte Anklänge von vegetalen Noten wie Paprika und Mais. Am Gaumen füllig, leicht schmelzig. Animierender Trinkfluss. Säure gut eingebunden. Anhaltendes Finish.
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