Der Weißwein Dellago Weissburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Kellerei Bozen wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Intensives, leuchtendes Strohgelb. Kernige Nase, die längeren Kontakt mit der Feinhefe vermuten lässt, vielschichtig nach Südfrüchten, satter gelber Pfirsich, zarter Honig, Birnenkompott. Am Gaumen geschmeidig und leicht cremig, öffnet sich auf fruchtbetontem Kern, zeigt eleganten Körper mit gelbfruchtigen Ansätzen, spannungsvoll, lange und harmonisch.
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Moritzinger Weg 36
39100 Bozen
Italien
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