Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark Reserve DAC Eichberg Ried Steinkogl, Jahrgang 2021 des Weinguts Kollerhof am Eichberg wurde 2025 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Etwas nach Ananas und Blütenhonig, Gute-Luise-Birne, Blütenhonig, floraler Touch. Mittlere Komplexität, cremig, bereits gut entwickelt, weißes Steinobst im Abgang, balancierter Säurebogen, mineralisches Finish, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting