Der Schaumwein Kästenburg Riesling Sekt g.U. Große Reserve Steiermark extra trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts KulturWeingut Kästenburg wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Riesling aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, zartes Mousseux. Einladender Duft nach weißem Pfrisich unter Limettenzesten, zartkräutrig, Maracuja, etwas Guave klingt an. Saftig, straff, elegant, eingebundene Säurestruktur, extraktsüß, feine Tabakwürze im Nachhall, sicheres Potenzial.
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