Der Rotwein Terrasses du Larzac AOP Sainte-Pauline, Jahrgang 2018 des Weinguts Le Clos du Serres wurde 2020 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Carignan, Cinsault aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Jugendlich, zart reduktives Bukett, feine Kräuterwürze, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Kirschen, mineralischer Touch. Mittlerer Körper, feine Herzkirschen, reife Tannine, frischer Stil, ein Hauch von Extraktsüße im Abgang, Erdbeeren im salzigen Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.
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Route du Viala
34700 Saint-Jean-de-la-Blaquière
Frankreich
+33 (467) 882196
[email protected] www.leclosduserres.fr
