Der Weißwein Docil, Jahrgang 2015 des Weinguts Niepoort wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Vinho Verde in Portugal.
Verkostungsnotizen
Grapefruitschale, reduktiv getönter Duft. Saftiger, nerviger Auftakt, recht dünn am Gaumen, reife Säure, ausgewogener Bau, aber etwas wenig Zug.
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