Der Süß- und Dessertwein Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Jahrgang 2017 des Weinguts Pieropan wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Goldgelb. Duftig und ansprechend im Auftakt, nach getrockneter Birne, eingekochten Pfirsichen und hellem Karamell. Klar und ausgewogen am Gaumen, auch da wieder getrocknete Birne, zeigt Süße aber nicht zu üppig, im Finale guter Druck.
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