Der Prosecco Prosecco Spumante DOC des Weinguts Schenk Italian Wineries wurde 2017 von Ulrich Sautter & Team mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera
Verkostungsnotizen
Etwas Apfel, Apfelkern, auch würzige Noten, fast Muskat, am Gaumen recht fein im Mousseux, vergleichsweise präsente Süße, aber auch Nerv und Spannung, hat Substanz und Frische, und endet sortentypisch mit Noten von Apfelblüte und grünem Apfel.
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