Verkostungsnotizen
Halbbitterschokolade, Karamell, buttrige Noten, Dörrbohne, knapp reife Holunderbeeren. Der Gaumen eröffnet geschmeidig und füllt den Körperrahmen mit körnigem Gerbstoff, reifer Säure und salzigen Wahrnehmungen. Ein robuster Cabernet, der Flaschenreife benötigt.
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