Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Christ wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von reifen Pflaumen, zart nach Nougat. Saftig, elegante Textur, reife Kirschfrucht, integrierte Tannine, mineralisch, gut anhaltend, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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