Der Weißwein Grauer Burgunder Wagram DAC, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Ecker – Eckhof wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Mango und Blütenhonig, etwas nach Rosenöl, ein Hauch von Gewürzen und Mirabellen, kandierte Orangenzesten klingen an. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, mineralisch-salzig, etwas tabakig, Apfelfrucht im Abgang, seidiges Finish, guter Speisenbegleiter.
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