Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Eder wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchig unterlegte Kräuterwürze, zart nach Cassis, Stachelbeeren und Paprikaschoten. Saftig, feine Fruchtsüße, reife Guaven, frischer Säurebogen, elegant und anhaltend, guter Sortencharakter.
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