Der Weißwein Chardonnay Wachau DAC Smaragd, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Franz Hirtzberger wurde 2022 von Peter Moser mit 94 - 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von gelber Tropenfrucht, zart nach reifer Quitte, dezente Kräuterwürze, mineralischer Touch. Kraftvoll, straff, feine Nuancen von weißem Kernobst, erfrischender Säurekern, gute Definition und Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter, bereits gut entwickelt.
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