Verkostungsnotizen
Helles Bernstein mit Orangenreflexen. Feine Nuancen von Blütenhonig und Rosenöl, feine Steinobstanklänge, ein Hauch von Eibischteig klingt mit. Kräftig, straff strukturiert, extrem mineralisch und präzise am Gaumen, mit saftiger Fruchtexotik unterlegt, salzig und lange anhaltend, ein toller trockener Speisenbegleiter, großes Zukunftspotenzial.
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