Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Zart kräuterwürzig unterlegte frische Apfelfrucht, mineralischer Touch, noch etwas verhalten, ein Hauch von Grapefruitzesten im Hintergrund. Mittlerer Körper, saftige weiße Birnenfrucht, angenehmer Säurebogen, harmonisch, bleibt gut haften, ein ausgewogener, leichtfüßiger Speisenbegleiter, zarte vegetale Würze im Nachhall.
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