Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Gelber Apfel, mit einem Hauch von Wiesenkräutern unterlegter Blütenhonig, zart nach Kardamom, einladendes Bukett. Saftig, extraktsüß, gut eingebundene, lebendige Säurestruktur, mineralisch, weißes Kernobst im Abgang, salziger Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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