Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Dezente Fruchtsüße nach Mango und Ananas, zart nach Orangenschalen, etwas Papaya, einladendes Bukett. Gute Komplexität, lebendige Säurestruktur, feinwürzig, reife Tropenfrucht, Papaya im Abgang, mineralisch, bleibt gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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