Der Weißwein Grüner Veltliner Reserve, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Stefan Bauer wurde 2009 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. In der Nase rauchig-würzig unterlegte Apfelfrucht, tabakige Nuancen, reife gelbe Frucht, zeigt einen sehr klaren Sortencharakter, weißer Pfeffer. Am Gaumen elegant, kraftvolle Textur, Nuancen von reifen Melonen und Ananas, gute Komplexität, fein integrierte Säurestruktur, durch und durch harmonisch, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit sehr gutem Reifepotenzial.
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