Verkostungsnotizen
Im Duft überstrahlt eine intensive Muschelkalknote die Gelbfrucht. Dazu: Flieder, schwarzer Pfeffer. Der geschmeidige Auftakt mündet rasch in eine ungemein feine Phenolik, die etwas fester als »seidig« ist, ein markantes Säurerückgrat und eine Schicht Viskosität schaffen Kontrast. Kreidige taktile Mineralität dominiert den Beginn, würzige Frucht das Ende des sehr langen Abgangs.
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