Der Rotwein Cabernet Sauvignon Ried im Eichkogel, Jahrgang 2006 des Weinguts Winzerfamilie Gregor Schup wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Thermenregion in Österreich.
Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, zarte violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Einladende dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis und reife Stachelbeeren, zarte tabakige Würze. Saftig und harmonisch, gut integrierte Tannine, frischer Säurebogen, stoffige Beerenfrucht im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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