Zwischen Historie und Grandezza: Das Burgund mit seinen ikonischen Reblagen und Rebsorten ist seit Jahrhunderten Inspirationsquelle für den Schweizer Weinbau.

Schweiz & Burgund: Eine alte, aber lebendige Verbindung

Dominik Vombach, 21.08.2025

Die Beziehung zwischen der Schweiz und dem Burgund ist älter, als viele denken, und lebendiger denn je. Was einst mit Mönchen, Monarchen und gebrauchten Fässern begann, ist heute ein fein nuancierter Dialog zwischen zwei Weinwelten, die sich ähnlich sind und doch eigene Wege gehen.

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Anfang der 1970er-Jahre klingelte ein junger Bündner Winzer an der Tür der Domaine de La Romanée-Conti im Burgund. Ohne Termin, aber mit grossem Wissensdurst. André Noblet, der Kellermeister der Domaine, sei in den Ferien, übermorgen aber wieder zurück, teilte man Thomas Donatsch mit. Zwei Tage später stand Donatsch wieder vor der Domaine.

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