Verkostungsnotizen
Eine tiefe, gesundheitsfördernde Farbe, die praktisch schon auf die Wirkung der Antioxidantien hinweist. Das Aroma tendiert eher zu säuerlichen Blaubeeren als zu etwas übermäßig Süßem. Am Gaumen kommt ein klassischer Apfelmost zum Vorschein. Es schmeckt wie eine nordische Blaubeersuppe, kombiniert mit der frischen Säure eines frisch gebackenen, leicht säuerlichen Blaubeerkuchens.
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