Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Grenadinerot im Glas, der Duft nach Himbeere, Eukalyptus und Malve passt hier ideal dazu. Am Gaumen mit einer fruchtigen Süße, die aber von feiner Säure und klarem Apfelgeschmack gut ausgeglichen wird. Final dann rosa Grapefruit. »Top als Apéro!«
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Most
- Apfelmost
Jahrgang: 2024
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 7%
Inhalt: 0.75 Liter
Restzucker: 13 g/l