Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Sehr kühle Anmutung, die an weißfleischige Birne und knackigen Apfel erinnert. Gutes Mousseux! Am Gaumen druckvoll und mit fast exotischen Anklängen an Passionsfrucht, etwas rosa Grapefruit und final wieder gelber Apfel. »Hochelegant«, Top-Aperitif!
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Produktionsweise: Konventionell
Jahrgang: 2024
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 6.5%
Inhalt: 0.75 Liter