Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Weißgoldene Robe, die mit einem einladenden Duftbild nach Maracuja, Banane, aber auch Amaretto (!) einhergeht. Das Süße-Säure-Spiel ist ausgeprägt, wobei sich die Exotik auch am Ende wiederfindet – hier eher an grüne Bananen und Limetten erinnernd.
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Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Most
- Apfelmost
Jahrgang: 2024
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 8%
Inhalt: 0.75 Liter
Restzucker: 15 g/l