Verkostungsnotizen
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Tasting vom 11.09.2025: Roland Graf, Erhard Ruthner, Daniela Smutny & Martina Piribauer
Ein pikantes Duftbild entsteigt dem weißgoldenen Glasinhalt – man denkt an Petersilie und grünen Paprika. Die Birne kommt am Gaumen zu ihrem Recht. Dort liefert sie säuerige Akzente ebenso wie eine an Granny Smith anklingende Frische. »Sehr süffig!«
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Most
- Birnenmost
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 6.5%
Inhalt: 1 Liter
Restzucker: 19 g/l