Verkostungsnotizen
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Tasting vom 20.02.2026: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Betont würzig in der Nase: Pfeffer, Kräuterauszüge, auch beerige Nuancen, erinnert an einen würzigen Jus. Am Gaumen von mittlerer Fülle, schöne Dichte, wiederum würzige Noten und eine feine, dezente Kohlensäure. Endet mittellang mit Nuancen von Kaffee sowie leichter Herbe. Harmonischer Essensbegleiter mit dezenter Süsse.
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Alkoholfreie Getränke / Säfte
- Verjus
Alkoholgehalt: 0.5%
Inhalt: 0.75 Liter