Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 25.04.2025: Alexander Thürer
Säuerliche Kopfnote, Anklänge von Grüntee und eine Nuance, die an essigbasierte Chilisoße erinnert, bestimmen den Duft. Am Gaumen zeigt sich ein Wechselspiel aus säuerlichen, erdigen und vegetalen Noten, schlanker, trockener Körper, kurzes Finish, das nochmals Säure bringt.
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Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Fermentierte Getränke / Kombucha
- Kombucha
Inhalt: 0.33 Liter