Bitterlikör: die Besten aller Zeiten
Wie der Name schon sagt: Bitterliköre sind mehr oder weniger
bitter. Diese Eigenschaft erhalten sie durch die Extraktion mit Pflanzen, abgefedert wird sie durch den Einsatz von mehr oder weniger Zucker. Die meisten traditionellen Hersteller berufen sich in ihrer Rezeptur auf alte Dokumente aus Klöstern oder Apotheken. Die Inhaltsstoffe von Bitterlikören sind noch heute nicht selten auch medizinisch wirksam.
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2023 Fuxbau Vogelbeere
Destillerie Fuxbau
Österreich
Likör / Kräuterbitter
19%
95
2023 Zirberol Sprizz
Hödl Hof Fruchtdestillerie und Spirituosen
Steiermark,
Österreich
Likör / Kräuterbitter
16%
95
Amaro Nonino Quintessentia® Riserva 24 mesi
Nonino Distillatori
Italien
Likör / Kräuterbitter
35%
95
Nonino »Amaro Quintessentia«
Nonino Distillatori
Friaul-Julisch Venetien,
Italien
Likör / Kräuterbitter
35%
95
Nonino Amaro
Nonino Distillatori
Friaul-Julisch Venetien,
Italien
Likör / Kräuterbitter
35%
95
Nonino L'Aperitivo Botanical Drink
Nonino Distillatori
Italien
Likör / Kräuterbitter
21%
95
Pilla Select Aperitivo
Montenegro
Italien
Likör / Kräuterbitter
17,5%
95
Amaro Bomba Carta
Silvio Carta
Italien
Likör / Kräuterbitter
33%
94
Luxardo Amaretto Di Saschira
LUXARDO
Venetien,
Italien
Likör / Kräuterbitter
28%
94
Quintessentia Amaro Nonino
Nonino Distillatori
Friaul-Julisch Venetien,
Italien
Likör / Kräuterbitter
35%
94
Select Aperitivo
Montenegro
Italien
Likör / Kräuterbitter
17,5%
94
2025 Unicum
Zwack Unicum
Ungarn
Likör / Kräuterbitter
40%
93
2024 Storica Amaro Riserva Barrique
DOMENIS1898
Friaul-Julisch Venetien,
Italien
Likör / Kräuterbitter
35%
93
2023 »Amaro del Nonno«
Destillerie Brenngeist
Kärnten,
Österreich
Likör / Kräuterbitter
25%
93
Alperitif – Der Alpine Gin Likör
Eagles Mountain Distillery
Österreich
Likör / Kräuterbitter
23%
93
Amaro Essenziale
Forum Vini - Franco Cavallero
Italien
Likör / Kräuterbitter
30%
93
Amaro Montenegro
Montenegro
Italien
Likör / Kräuterbitter
23%
93
Averna Amaro Siciliano
Campari Group – Davide Campari Milano S.p.A.
Sizilien,
Italien
Likör / Kräuterbitter
29%
93
Bitter Fusetti Acadèmia Edition by Chef in Camicia
Dripstillery
Italien
Likör / Kräuterbitter
25%
93
Brancamenta
Fratelli Branca Distillery
Lombardei,
Italien
Likör / Kräuterbitter
28%
93