Die besten 10 Restaurants für Mittlere Preisklasse in Kanton Solothurn
Hier gilt das Motto: «einfach, aber richtig gut». Es wird schnörkellos gekocht, mit richtig guten Produkten und solidem Handwerk. Deswegen kommen die Gerichte auch ohne Firlefanz aus. Neben Klassikern wie Wiener Schnitzel gibt es köstliche kreative Eigenkreationen.
In der Brücke speist man wunderbar mit Blick auf die Aare. Hier gibt es mittags abwechslungsreiche Menüs, abends werden Gourmets noch glücklicher. Serviert werden feine À-la-carte-Gerichte oder eine Tavolata in mehreren Gängen, dazu auf Wunsch eine Weinbegleitung.
Über der Kapelle liegt das Chappeli ruhig im Grünen – Marktfrisches aus Garten und Region, bodenständig, aber raffiniert landet auf dem Teller. Die Weinkarte inspiriert, die Preise bleiben fair. Genossen wird hier vor allem bei der Dienstagstavolata gemeinsam.
Dieses Restaurant in der Altstadt bietet Wohlfühlküche aus Slow-Food-Produkten. In die Küche kommt nur, was gerade Saison hat. Bei solchen Zutaten braucht es kein Chichi, damit das Essen gut schmeckt. Auch im Weinkeller wird auf Lokalität und Nachhaltigkeit gesetzt.
Das Salmen in Olten verbindet Brasserie-Atmosphäre mit Jugendstil-Charme. Auf die Teller kommen saisonale Klassiker mit französischem Einschlag, dazu eine solide Weinkarte. Ein Haus, das Eleganz ausstrahlt, ohne abgehoben zu wirken, und Gäste verlässlich glücklich macht.
An Solothurns Aareufer fühlt man sich wie am Mittelmeer. Hier kocht das Salzhaus-Team mit handwerklicher Sorgfalt. Klassiker erhalten globale Nuancen, Vegetarier finden vielseitige Optionen. Donnerstags wandelt sich die Karte zur Hommage an Japans Kochtradition.
Zwischen Flaschen voller Charakter und Tellern mit italienischem Temperament blüht die Freude am Einfachen. Leckere Speisen aus regionalen Zutaten werden von einem Glas randvoll mit Dolce Vita mitten in der Solothurner Altstadt begleitet.
Herrliche Aussicht in die Alpen und übers Mittelland und ein Streichelzoo mit Eseln, Kühen und Ziegen: Die Blüemlismatt ist das perfekte Idyll für die ganze Familie. Ob Buurezmorge, Raclette oder Schweizer Spezialitäten, hier bleibt kein Ausflüglerbauch hungrig.
Im Flügelrad trifft herzliche Quartier‑Beiz‑Stimmung auf währschaft-frische Küche: Klassiker wie Cordon bleu, vegetarische Optionen und saisonale Menüs begeistern am langen Eichentisch oder auf der windgeschützten Terrasse. Zentral, gemütlich, einfach echt.
Das Kreuzen in Rüttenen liegt oberhalb von Solothurn mit Blick bis zu den Alpen. Die Küche ist gutbürgerlich und zeitgemäss, das Haus ist ein beliebter Treffpunkt für Ausflügler und Einheimische. Ein Ort, der Landschaft, Ruhe und gepflegtes Essen vereint.