Die Besten aus »Falstaff Online International 2023«

Wahrscheinlich gibt es hier den besten Aperitif Roms. Meisterhaft zubereitete Cocktails im internationalen Stil, selbstgemachte Säfte und Essenzen werden von zeitgenössischer Musik und täglichen DJ-Sets begleitet.

Das eklektische und urbane »Baba au Rum« mit seinem ausgeprägten Sinn für Modernität bietet eine Liste von über 400 Rumspezialitäten und ausgewählten Spirituosen. Inhaber und Geschäftsführer Thanos Prounarous und sein Team servieren in ihrem gut durchdachten Konzept klassisch inspirierte Cocktails mit einem kreativen Ansatz sowie eine Reihe von Originalrezepten.

Ein Neon-Ambiente, das auf einem modernen und einladenden japanischen Stil basiert. Die Cocktailkarte besteht aus modernen Drinks und großen Klassikern. Interessant sind die Drink Lists, die immer auf der Grundlage von klaren Konzepten erstellt werden.

Das Satan's Whiskers in Bethnal Green wurde als eine der »World's 50 Best Bars« ausgezeichnet und bietet schnörkellose, aber fantastische Cocktails. Die Speisekarte verwendet frische Zutaten und die Drinks wechseln täglich, umfassen aber immer eine Auswahl an klassischen Cocktails. Es gibt auch Bar-Snacks, die aber im Vergleich zu den Getränken verblassen.

Charaktervolle und gemütliche ganztägig geöffnete Cocktailbar der Spitzenklasse in einem restaurierten Gebäude aus dem Jahr 1919, die den Charme der »perfekten Unvollkommenheit« verkörpert. Vasilis Kyritsis und Nikos Bakoulis, Co-Eigentümer und echte Cocktail-Enthusiasten (beide sind Barkeeper), bieten zusammen mit einem erfahrenen Team eine erstklassige Cocktailkarte, begleitet von köstlichen Speisen. Lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen, dieses Team ist definitiv nicht tollpatschig.

In der berühmten Connaught Bar muss man nie für einen Drink anstehen: Hier werden klassische Cocktails mit Charme von einem alten Servierwagen gereicht. Jeder, der etwas auf sich hält, trinkt im Connaught Cocktails, egal ob man Klassiker wie den 1893 Sidecar oder einen ungewöhnlichen Magnetum mit Fenchel und Lavendel bevorzugt.

Das Claridge's Fumoir ist eine Ikone der Barwelt und besteht bereits seit 1929. Das im opulenten Art-Déco-Stil eingerichtete Lokal bietet eine Cocktailkarte, die noch länger ist als die Liste von Berühmtheiten, die hier eingecheckt haben. Die Klassiker werden stilvoll serviert und Häppchen wie Austern und Kaviar sind wenig überraschend hervorragend.

Die American Bar im Savoy Hotel war einst als die beste Bar der Welt bekannt und hat sich ihren Ruf, ihr Prestige und ihre unvergleichliche Getränkekarte bis heute bewahrt. Setzen Sie sich an die Bar, an der schon Winston Churchill und Ernest Hemingway tranken, und kosten Sie sich durch die neue, zeitgemäße Cocktailkarte.

Die erste Tequila- und Mezcal-Bar in Athen ist ein authentischer Vertreter des modernen Mexikos in der Stadt und ein Projekt, das mit dem Ziel ins Leben gerufen wurde, die falschen Vorstellungen über Agaven-Spirituosen richtigzustellen. Die innovativen Cocktails aus einer umfangreichen Liste von Tequilas und Mezcals zeigen die Kompetenz des Teams in Sachen Mixologie und Agave auf.

Mit seiner umfangreichen Liste von Whiskys und Rums sowie einfachen, aber gut gemachten Cocktails ist CV Distiller ein Fixpunkt für Whiskyliebhaber und -kenner. Die Variationen einiger Klassiker sind interessant und einen Versuch wert.

Diese Straßenbar ist in einer ehemaligen Mechanikerwerkstatt entstanden und gilt als der Ort, der das Ritual des Aperitifs in Rom neu definiert hat. Mit Musik, Kunst und Design können Sie hier Cocktails mit großer Experimentierfreude und Erfahrung genießen.

Gilt als die erste "Secret Bar" Italiens. Seit zehn Jahren ist sie eine Institution und ein Maßstab für das Mixen in Italien. Gepflegtes und anspruchsvolles Ambiente. Von den klassischen Drinks bis zur neuen Cocktailkarte ist alles eine Entdeckungsreise.

Eine ehemalige Galerie wurde von Vassilis Kiritsis, Nikos Bakoulis und Dimitris Dafopoulos in eine Restaurant-Bar im Industriestil mit klassischer Fassade und futuristischem Profil verwandelt. Obst-»Weine« und andere kreative Ideen werden entsprechend der Philosophie der möglichst abfallfreien Nutzung jeder Zutat zwischen Küche und Bar hergestellt. Köstliche Bar-Häppchen.

Im Lyaness kreiert der weltberühmte Mixologe Mr. Lyan seine einzigartigen Cocktails auf der Grundlage von ausgewählten Zutaten – Klassiker stehen nicht auf der Karte. Dazu gehören Milch, Essig, Magenbitter und Pilze, die fachmännisch in köstliche Drinks verwandelt werden. Das elegante Interieur und der Blick auf den Fluss runden die Atmosphäre der Bar ab, die sich an seriöse Genießer richtet und dennoch entspannt auftritt.

Eine Bar, die sich auf einzigartige Weise den feinen Getränken verschrieben hat und eine eigenwillige und unkonventionelle Zero-Waste-Philosophie in die Cocktails einbringt. Die Speisekarte wird täglich je nach Inspiration und Saisonalität komplett neu erstellt und bietet Klassiker wie auch New-Age-Variationen. Wenn Sie schon einmal hier sind, sollten Sie unbedingt das dahinter »versteckte«, exotische Schwesterlokal »Rumble in the Jungle« besuchen, um erstklassige Spirituosen in raffinierten Cocktailvariationen mit Zutaten aus eigener Herstellung zu probieren.

Wenn man über die Schwelle einer der angesehensten Bars Polens tritt, fühlt man sich sofort um 100 Jahre in die Vorkriegszeit zurückversetzt. Das Woda Ognista (was so viel wie »Feuerwasser« bedeutet) ist eine Hommage an die Warschauer Ära der 1920er-Jahre mit alten Shakern, antiken gerahmten Fotografien und einer Speisekarte im Stil der damaligen Zeit. Die Auswahl an Cocktails ist schlichtweg genial, mit Drinks, die auf traditionellen Aromen aus verschiedenen Regionen Polens basieren, lokale Zutaten verwenden und so eine denkwürdige Reise durch das Land garantieren.

Das Swift, das 2022 zur besten Bar Londons gekürt wurde, bietet mit seiner stimmungsvollen Beleuchtung und den dunklen, getäfelten Wänden den perfekten Rahmen für verspielte Cocktails. Mit der Fülle von Zutaten wie Bergamotte, gelbem Chartreuse und Sellerie stellt jeder Drink eine Hommage an eine Stadt auf der Welt oder einen beliebten Platz Londons dar.

Die Bar Termini ist einfach und gemütlich gehalten und vielleicht deswegen eine der beliebtesten Bars in Soho. Tagsüber wird Kaffee serviert, und nach Sonnenuntergang gitb es Cocktails. Die gut gekleideten Kellner servieren die besten Negronis der Stadt, aber auch Gespritztes und Martinis werden angeboten.

Eine zeitlose, gemütliche und stimmungsvolle Bar im Zentrum von Athen, berühmt für ihre interessanten Cocktails auf Basis fassgereifter Spirituosen sowie eine Reihe von klassischen und Signature Cocktails.

Die Cocktailbar GŌNG im Shangri-La-Hotel, gelegen im 52. Stock des Shard, bietet einen der besten Ausblicke Londons und zelebriert in ihren Cocktails die besten asiatischen Aromen. Yuzu, Basilikum, Jasmina und Kokosnuss stehen auf der Karte, und die entspannte Atmosphäre ist weit abgehoben vom darunter liegenden Großstadttrubel.