Die besten Restaurants in 07817 Sant Josep de sa Talaia
Das Unic im Hotel Migjorn Ibiza in der Nähe von Playa d'en Bossa vereint lokale Produkte und ibizenkische Tradition. Der französische Küchenchef David Grussaute bietet zwei Degustationsmenüs an, die die kulinarische Essenz der Insel und des Mittelmeers widerspiegeln. Die Gerichte zeichnen sich durch intensive Aromen und delikate Saucen aus, besonders auch die Desserts sind einzigartig.
Das Beachouse in Playa d'en Bossa ist ein Beachclub direkt am Strand. Mit einem schilfgedeckten Dach, luxuriösen Holzmöbeln und einer schönen Terrasse bietet es eine tropische Atmosphäre. Das Menü mit italienischem Einfluss bietet gesunde Frühstücke und Mittagessen mit frischem Fisch und Meeresfrüchten. Das Highlight der Woche ist die »Boho Experience« jeden Donnerstag Abend.
Beso Beach an den Stränden von Salinas und der benachbarten Insel Formentera begeistert mit mediterraner Küche sowie frisch gegrilltem Fleisch und Fisch in einem stilvollen Boho-Chic-Ambiente. Cocktails und Wein können genossen werden, während DJ-Sets eine glamouröse Atmosphäre schaffen. Inmitten eines Naturschutzgebiets engagiert sich Beso Beach auch für die Umwelt mit der Initiative »2 Besos x 2 Causas«.
Ein elegantes Restaurant am Meer, das gehobene mediterrane Küche mit atemberaubender Aussicht auf das Meer und Ibiza-Stadt bietet. Die Speisekarte umfasst frische regionale Produkte, Meeresfrüchte, Reis- und Nudelgerichte. Tägliche DJ-Sets sorgen für eine sehr entspannte Atmosphäre.
Hochwertige, lokal angebaute Bio-Produkte bilden die Grundlage der Speisekarte des Playa Soleils. Küchenchef Cristhian Castañeda ist seit über einem Jahrzehnt in der Branche tätig und hat in einigen der besten Restaurants Spaniens gearbeitet.
Inspiriert vom Dschungel und dem Film „Der König der Löwen“ bietet das Restaurant gehobene Küche mit u.a. valencianischen Spezialitäten, einzigartige Cocktails und eine umfangreiche Weinkarte. Täglich gibt es eine Unterhaltungsshow mit Sängern und Tänzern.
Es Torrent ist ein Fischrestaurant, das direkt am gleichnamigen Strand liegt. Es ist ein ruhiger Ort abseits des Touristentrubels mit einer preisgünstigeren Weinkarte. Bei der Reservierung wird nach den gewünschten Gerichten gefragt. Alternativ kann bei der Reservierung einfach "a la plancha" angeben werden, da auf dem Grill genügend Platz für spontane Entscheidungen ist.
Das La Escollera am Strand von Es Cavallet bietet eine Mischung aus klassischen spanischen Meeresfrüchten, Paella, Fisch- und Fleischgerichten sowie internationalen Optionen. Es ist offen und luftig gestaltet und hat das ganze Jahr über geöffnet. Es bietet einen Blick auf Formentera und das Mittelmeer.
Seit mehr als 30 Jahren wird das Restaurant von derselben Familie geführt und pflegt die kulinarischen Traditionen der ibizenkischen Küche. Es werden Reisgerichte, Eintöpfe und gegrillter Fisch aus lokalem Fang serviert. Verzehr-Tipp: Café Caleta mit Weinbrand.