Die besten Restaurants in 70182 Stuttgart
Goethes Zauberlehrling zu zitieren, fällt spätestens beim Wagyu-Hauptgang leicht, doch Fabian Heldmanns Saibling lässt einen ebenfalls an Magie glauben. Das regelmäßige Magic-Candle-Light-Dinner verzaubert vollends!
Eines der ältesten Gebäude der Stadt (Baujahr 1564) wurde nach Jahren des Stillstands wiederbelebt. Auf zwei Etagen gibt es zwischen Mauern und Fachwerk Urschwäbisches mit modernem Twist. Gute Auswahl an Weinen aus Württemberg.
Gute Laune ist hier bereits im Namen verankert und tritt beim Gast schon der authentischen Einrichtung wegen im Nu ein. Die hausgemachten Maultaschen werden aber auch im hübschen Innenhof serviert.
Bald 200 Jahre Tradition In drei übereinanderliegenden Stuben, in denen man zusammenrückt. Aufgetischt werden Fleischküchle, Ochsenbrust und Rostbraten, die Weine werden im Viertele-Glas serviert, darunter selbstverständlich auch Trollinger.
In zweiter Reihe hinter der Staatsgalerie ist mit einem jungen Team auch etwas mehr Moderne in den holzvertäfelten Räumen eingekehrt, in denen 1893 der Fußballverein Stuttgart, heute besser bekannt als VfB, gegründet wurde. So steht neben Kutteln, Sülze und schwäbischem Linsenteller inzwischen auch ein Beyond Meat Burger auf der Karte.
Japanische Küche wird im Kicho auf verblüffend authentische Weise serviert. Sushi-Variationen sind ebenso präzise zubereitet wie Shabu-Shabu und Tempura. Dazu passt feinster Sake oder Champagner.
Nicht davon irritieren lassen, dass es zum beliebten Mittagstisch auch ein deutsch-europäisches Gericht gibt. Etwas versteckt im Gerichtsviertel gelegen wird in dem, wie der Name schon andeutet, kleinen Restaurant frische und authentische Thaiküche angeboten.