Die besten Restaurants in Provincia Belluno
Vom Lokal aus hat man einen spektakulären Blick auf die Ampezzaner Dolomiten. Auf der Speisekarte präsentiert Riccardo Gaspari eine exakte Küche, die mit der Region verbunden ist. Die authentischen Gerichte basieren auf der Bergtradition und werden mit modernen Akzenten abgerundet.
Inmitten einer eindrucksvollen Landschaft mit Blick auf den See liegt das Restaurant der Familie De Pra, dessen Küche von der Liebe zum Land und zu den Bergen erzählt. Ausgezeichnete Zutaten, die mit authentischer Einfachheit verarbeitet werden. Erlesene Weine auf der Weinkarte. Es besteht die Möglichkeit zur Übernachtung.
Ein elegantes Haus mit jahrhundertealter Geschichte und stimmungsvoller Atmosphäre in einem typisch ladinischen Dorf beherbergt dieses Restaurant. Geboten werden traditionelle Gerichte, die mit Stil aus lokalen Produkten zubereitet werden. Aufmerksamer und professioneller Service. Gut durchdachte Weinkarte.
Mit Sorgfalt und Hingabe zubereitete Pizza mit Zutaten aus kontrollierter Herkunft. Ein besonderes Augenmerk liegt auf dem Aspekt der Nachhaltigkeit und dem Schutz der Umwelt. Auch die leichten und veganen Pizzen sind köstlich. Ein Genuss.
Inmitten der Natur gelegen, bietet dieser Ort einen eindrucksvollen Panoramablick. Geboten wird eine authentische Küche mit köstlichen Gerichten, oftmals zubereitet aus selbst erzeugten Produkten. Ein tiefgreifendes gastronomisches Erlebnis im Einklang mit der Region. Ruhe und Genuss pur.
Rustikales Restaurant in einem kleinen Weiler, nur wenige Kilometer vom Stadtzentrum entfernt. Typische lokale Küche mit raffinierten Elementen. Verwendet werden schmackhafte Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung. Herzlicher und aufmerksamer Service.
Das 1952 eröffnete Gasthaus wird noch immer von derselben Familie geführt. Die Gerichte der typisch venezianischen Küche sind gut durchdacht und werden mit Rücksicht auf die Jahreszeiten und aus vorwiegend selbst erzeugten und angebauten Produkten zubereitet. Gute Weinauswahl.
Zwei Brüder kümmern sich in Speisesaal und Küche um die Gäste. Küchenchef Oscar Tibolla bereitet schmackhafte Gerichte zu, die mit der Region verbunden sind und einen Hauch von Innovation aufweisen. Sein Bruder Diego hingegen bietet zwischen dem Speisesaal und dem Weinkeller einen aufmerksamen Service. Speisen und Weine sind gut aufeinander abgestimmt.
Einfaches, aber gemütliches Ambiente. Die Küche bietet regionale und italienische Fleisch- und Fischspezialitäten, die mit modernem Geschmack aufgewertet und in einladenden, gut präsentierten Gerichten serviert werden. Die Weinkarte könnte mehr wagen. Aufmerksamer und freundlicher Service.
Ein Landhaus, eine regionale Küche, die von Sorgfalt und Authentizität zeugt, der Wunsch, für das Wohlbefinden der Gäste am Tisch zu sorgen, und nicht zuletzt der Wein machen diesen Ort aus. Eine reiche Auswahl an Speisen, auch zum Mitnehmen. Zu empfehlen sind die lokalen Klassiker.
Minimalistisch gestaltetes Restaurant mit offener Küche. Die Köche verwenden vorwiegend regionale Produkte und zaubern daraus spannende Kreationen und Kombinationen, die an die klassische italienische Küche erinnern. Auch Pizza steht auf der Speisekarte, ebenso ist eine Weinkarte vorhanden.
Ein historisches Restaurant, das sich seit fünf Generationen im Familienbesitz befindet. Umbertina serviert traditionelle Gerichte und Spezialitäten wie Kürbis- und Spinatgnocchi mit geräuchertem Ricotta. Auch die Fleischgerichte sind ausgezeichnet. Kleine Weinauswahl.