"Gastgarten/Terrasse" Restaurants in Bad Neuenahr-Ahrweiler
Mit Christian Binder bleibt das Restaurant der Steinheuers auf Erfolgskurs. Der talentierte Koch inszeniert mit seinen ausgetüftelten Kreationen nachhaltigen Genuss auf höchstem Niveau.
Regionale Haute Cuisine, einladende Atmosphäre, freundlicher Service: Die Gäste sind sich einig, dass man hier an der Ahr vortrefflich speisen kann. Gern getrunken werden Weine aus dem hauseigenen Betrieb.
Hans Stefan Steinheuer hat in der deutschen Gourmetszene Akzente gesetzt. Der Meisterkoch steht aber auch für eine erstklassige, bodenständige Küche, deren Raffinesse in der Einfachheit liegt.
Heimische Zutaten sind für Küchenchef Roger Müller Herzenssache. Mit Vorliebe serviert er seinen Gästen Bodenständiges und verleiht diesem durch internationale Akzente einen modernen Touch. Genussvergnügen.
Vom Eifeler Käse bis zur Gazpacho: Im ehemaligen Kelterhaus aus dem Jahr 1246 trifft Heimisches auf Internationales. Umfangreiche Weinkarte: 400 Positionen, davon über 100 Gewächse im offenen Ausschank.