"Gastgarten/Terrasse" Streetfood-Lokale in Salzburg
Nach einigen Mezze-Pop-ups ist das Team angekommen – und damit sehr gute levantinische Küche im Andräviertel. Im stylishen Ambiente speist man vegetarisch-vegan, kann gut brunchen und vor allem die vielfältige Mezze-Auswahl genießen. Dazu hausgemachte Limos, Naturweine und Bier.
Neu in der Stadt und ein Ausflug in den Süden Italiens. Hier ist die echte neapolitanische Pizza daheim, die so gut ist wie in Neapel. Köstlicher Urlaub mitten in Salzburg, Vorspeisen, Desserts, Weine, Drinks und chillige Musik gibt es auch. Und alles natürlich auch zum Mitnehmen.
Kocht hier der Teufel persönlich? Das Ambiente hat viele Totenköpfe, aber die Hölle bezieht sich nur auf »höllisch gut«. Im Lokal oder im mobilen Truck werden Klassiker aus Salzburg und der Welt angeboten, Burger natürlich auch, die immer wieder auch saisonal sind. Ziemlich fein.
Jeder Weg lohnt sich, um das beste Asia-Streetfood der Stadt zu probieren! Die Superlative der Küche reichen von absoluter Frische und kreativer Zubereitung über intensive Aromen bis hin zu interessante Kreationen. Tipp: Die Frühlingsrollen sind einfach unerreicht und nur hier so gut.
In Japan werden Ramen, die heißen Nudelsuppen, zu jeder Tageszeit gegessen. Das kann man auch in der hippen Ramen-Bar in Salzburg tun. Bei Tan-Tan-Men oder Yuzu-Ramen zum Beispiel. Sehr feine Starters wie den Klassiker Gyoza, aber auch das Hühnchen »Karaage« ist gut.
Einfach nur Streetfood war gestern, heute isst man im Red-Bull-Stadion Köstliches in hipper Umgebung, Fußball-Atmosphäre inklusive. Aber natürlich auch Burger, kreativ und auch zum Mitnehmen. Das Mittagsmenü ist nicht nur vom Preis-Leistungs-Verhältnis her nahezu unschlagbar.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Das Konzept von my Indigo ist eines für Wellbeing-Lifestyle voller Energie und Lebensfreude. Gesund, farbenfroh, nachhaltig ist alles, was man hier seit vielen Jahren anbietet. Die Stammgäste lieben die köstlichen Bowls aller Art und ebenso die natürlichen Super-Booster obenauf.
Klassische Pizzeria in der Keltenstadt. Neben der Pizza-Auswahl (auch in kleinen Größen und natürlich auch zum Mitnehmen) gibt es auch Österreichisches wie Wiener Schnitzel oder Burger, aber auch Fisch. Empfehlenswert die wechselnden Mittagsmenüs, interessante Desserts.
Der Pinzgau hat viel Streetfood im Angebot. Dazu gehört auch Die Libelle. Snacks, Steinofenpizza, Burger, Salate, Bubble Waffeln stehen zur Auswahl. Aber was ist galaktisch? Falsche Schnecken oder eine Garnelenpfanne zum Beispiel. Hinfahren, ausprobieren, schmecken und staunen.
Hier dreht sich alles um klassische, originale Smash-Burger. Und die macht man hier aus regionalen Zutaten aus der Umgebung, vieles vom Bauern. »Truffle Royale« oder »Smokey Bacon«? Oder vielleicht doch einen Hotdog, wie man ihn sonst wohl nur in New York bekommt. Und dazu Fries.
Single oder Double, Mexico oder Champignons, Hangover oder Barbecue, Chicken oder veggie? Das ist in der Rainerstraße die große Frage. Bei der Auswahl hat man die Qual der Wahl, alles wird auch als Menü mit Getränk und Pommes angeboten. Sehr gute Qualität, frische Zutaten.
Mitten in der Altstadt ist das Organic Restaurant ein ganz besonderer Ort für grüne Küche mit biologischen und natürlich regionalen Zutaten. Man kocht, was Saison hat, und das richtig gut. Dazu passt auch die Biervielfalt von Stiegl, Stiegl-Gut Wildshut oder Gusswerk.
Das Ludwig verspricht Burger als österreichisches Original. Das Patty-Fleisch überzeugt mit Bio-Qualität, aber auch die vegetarischen Burger-Varianten und die verschiedenen Fries, Coleslaw und Saucen können sich sehen lassen. Dazu: Craftbeer und Cider. Danach: Lemon Cheese Cake.
Hinter der Idee der Bowls steckt Mastermind Jörg Bruch, der lange Zeit im Restaurant Ikarus im Hangar-7 gekocht hat. Diese »Schule« schmeckt und sieht man. Man kombiniert zum Beispiel die Signature Bowls selbst und wählt aus den schön präsentierten Zutaten. Interessante Dressings.
Hinter der Idee der Bowls steckt Mastermind Jörg Bruch, der lange Zeit im Restaurant Ikarus im Hangar-7 gekocht hat. Diese »Schule« schmeckt und sieht man. Man kombiniert zum Beispiel die Signature Bowls selbst und wählt aus den schön präsentierten Zutaten. Interessante Dressings.
Die Institution der Stadt für mexikanisches Essen mit intensiven Aromen und kreativer Zubereitung. Bunt das Ambiente, vielfältig die Auswahl an authentischen Gerichten rund um Tortilla & Co. Eva und Abraham Cabrera bringen Mexiko nach Salzburg, und zwar mit gutem Essen und Lebensfreude.
Das vegan-vegetarische Lokal ist eine gute Anlaufstelle für alle, die regionales Essen in Bio-Qualität suchen. Ohne Fleisch, ohne Gluten, dafür mit viel Liebe und Geschmack zubereitet, genießt man Frühstück, Wraps, Mittagsteller, gefüllte Ciabattas oder feine Kuchen.
Die Küche von Onkel Van ist nicht einfach nur vietnamesisch, sondern auch leicht, frisch, schnell und ohne künstliche Zusätze. Ramen, Currys, Magic Rice, Phở Bowls sind im Angebot. Die Wokgerichte stellt man sich selbst aus vielerlei Zutaten zusammen – und ab geht's zum Braten.