"Kalte Speisen" Weinbars in Köln
Keller und Küche kommen in der schön eingerichteten und gemütlich dekorierten Weinbar aufs Beste zusammen. Zur ambitionierten Küche aus frischen Produkten nach Tagesangebot werden die passenden Weine serviert, die auf der Karte nach Rebsorten gelistet sind.
Bella Italia am Rhein. Die kultige Szenelocation bietet in legerer Atmosphäre beste traditionelle neapolitanische Pizza aus dem glühend heißen Ofen in verschiedenen Variationen. Dazu gibt es eine gut sortierte Auswahl an feinen Weinen für jeden Geschmack.
Längst ein Kölner Barklassiker, dreht sich in der gemütlichen Altstadtlocation von Stephan Hinz vieles um den Wein und um weinbasierte Cocktails. Die werden mit frischen hausgemachten Zutaten gemixt, dazu wird auf Wunsch erstklassiges Barfood serviert.
In der modern gestylten Location geht es locker zu, das junge Barteam hat sichtbar Spaß an der Arbeit und empfiehlt für jeden Gast das passende Getränk. Die Auswahl an stillen und prickelnden Weinen ist umfangreich, bei gutem Wetter wird auf der Terrasse eingeschenkt.
Durch die ambitionierte Crossover-Küche des schicken Restaurants weht der mediterrane Wind, dazu passen die Weine, die der sympathische Service den Gästen kompetent empfiehlt. Manchmal darf es auch ein Cocktail sein, natürlich aus besten Zutaten frisch gemixt.
In der gemütlichen Weinbar treffen sich seit 2023 Weinfans und solche, die es werden möchten, um handverlesene Weine aus europäischen Anbaugebieten zu entdecken, zu probieren und zu genießen. Dazu werden kleine hausgemachte Speisen und Snacks gereicht.