"Sonntags geöffnet" Bars in Kanton Zürich
Dir Bar der Kronenhalle ist eine Zürcher Institution: Unter Gemälden von Miró und Klee werden Cocktails gemixt, die seit Jahrzehnten den Massstab setzen. Die ikonischen Leuchten wurden von Diego Giacometti speziell für diesen Ort entworfen. Hier verbinden sich Kunst, Geschichte und Barkultur ganz selbstverständlich.
Unter hohen Decken und zwischen avantgardistischer Kunst geniesst man in der Canvas Bar im Hotel The Dolder Grand Klassiker und Eigenkreationen wie zum Beispiel den «Dolder Negroni». Hochkarätige Snacks ergänzen die breite Karte. Tagsüber begleitet Live-Piano-Musik, abends sorgt ein DJ für die richtige Stimmung.
Die Widder Bar gehört zu den grossen Adressen der Stadt. Über 1000 Spirituosen füllen die Regale, darunter eine legendäre Whisk(e)y-Auswahl. Die Cocktails reichen von präzisen Klassikern bis zu raffinierten Eigenkreationen. Dazu gibt es Livemusik und wunderbare Snacks – eine Bar, die einem Fünf-Sterne-Hotel mehr als würdig ist.
Nicht nur zum Schlafen und Essen lohnt sich der Besuch im Hotel La Réserve Eden au Lac; man kann hier auch hervorragend trinken. Es gibt eine fantastische Auswahl an zeitgenössischen und klassischen Cocktails, Spirituosen und Wein. Dazu geniesst man köstliche Barsnacks und oft musikalische Unterhaltung von Live-DJs.
Mitten im Hyatt Regency Zürich Airport The Circle trifft in der Iris Bar Glamour auf Mixkunst. Der Tresen aus blauem Achat schimmert spektakulär, während das Barteam kreative Cocktails mit hausgemachten Zutaten mixt. Ein stylisher Spot für Jetsetter, Locals und alle, die den besonderen Drink suchen.
Über den Wolken, muss der Cocktailgenuss wohl grenzenlos sein: Im 25. Stock des Prime Towers bietet die Clouds Bar Panoramablicke über Zürich, die Limmat und die Alpen. Saisonale Cocktails, teils mit hauseigenem Gin, und feine Barsnacks ergänzen das elegante Ambiente. Perfekt für Sonnenuntergangsmomente über der Stadt.
Die Bar Sacchi am Lochergut ist ein Hotspot für klassische Cocktails und italienisches Flair. Inhaber Claudio Sacchi verbindet nostalgischen Charme mit modernem Ambiente, grünen Ledersofas und 1950er-Jahre-Leuchten. Der Negroni wird aus der Soda-Pistole serviert. Naturweine und Montag-Wein-Specials gibt es auch.
Direkt beim Bahnhof Wiedikon findet sich dieser Pilgerort für Jünger von mexikanischen Spirituosen. Die unglaubliche Auswahl an Mezcal und Sotol sucht schweizweit ihresgleichen. Dazu gibt es mexikanisch inspirierte Cocktails, mexikanische Naturweine und auch das Barfood setzt einen sehr hohen Standard.
Im Baur's zeigt die Bar des Grandhotels, wie Aperitifkultur heute geht: Signature Drinks aus aller Welt, präzise gemixte Highballs im japanischen Glas und elegante Nightcaps. Auch alkoholfreie Kreationen überzeugen. Präzision, Qualität und ein Hauch Extravaganz machen jeden Drink hier zum Statement.
Direkt an der Limmat, unter den Arkaden des traditionsreichen Storchen, liegt die Barchetta Bar. Auf der Terrasse geniesst man im Sommer die Sonne, einen Apéro, einen lässigen Lunch oder einen stilvollen Drink. Im Winter wärmen ein Glas Champagner oder heisse Schokolade mit Blick auf die funkelnden Stadtlichter.
Gleich beim namensgebenden Münster bietet diese Bar mit gediegener Atmosphäre rund 100 Cocktails, dazu schwirren viele weitere Ideen in den Köpfen der kreativen Bartender. Das Konzept: freundlicher Service, feine Drinks und faire Preise. Dazu gibt es Antipasti, Tomaten-Mozzarella oder Schokoladenkuchen.
Das Cranberry ist seit fast 30 Jahren ein beliebter Treffpunkt für die LGBTQ-Szene von Zürich. In einem entspannten und offenen Ambiente werden hier hervorragende Cocktails gemixt. Das freundliche Barteam gibt gern Empfehlungen und sorgt für gute Stimmung. Regelmässig finden zudem besondere Events statt.
Die Trendbrauerei aus Kopenhagen erobert die Welt. Die Filiale in Zürich ist die erste in der Schweiz, das hippe Quartier Wiedikon bietet die perfekte Plattform dafür. Es gibt immer 20 Biere ab Zapfhahn, neben denen von Mikkeller sind auch einige Schweizer Craftbiere dabei. Regelmässig finden zudem Events statt.
Die Cinchona Bar im 25hours Hotel Langstrasse zeigt, wie vielseitig Highballs sein können: eiskalt serviert, schlicht im Aufbau und doch raffiniert im Geschmack. Zwischen bunten Sofas und urbanem Flair entstehen Drinks, die von Klassikern bis zu kreativen Eigeninterpretationen reichen – unkompliziert und urgemütlich.
Die Lenox Bar erinnert an einen New Yorker Gentlemen's Club, ist aber zeitgemässer. Eine lange Theke, moderne Hocker und warmes Licht prägen den Raum. Whisk(e)y spielt eine wichtige Rolle, ob pur, als Old Fashioned oder Manhattan. Dazu gibt's passende Snacks und wer mag, zieht sich in die stilvolle Smoker's Lounge zurück.
Die Bar im Sablier thront über dem Circle und lockt mit Panorama und Pariser Esprit. Ausgefallene Signature Cocktails, Champagner und eine kluge Weinauswahl prägen den Abend. Auf der Terrasse schaut man über den Circle hinweg Richtung Rollfeld – ein Spot, der sogar Flughafenatmosphäre glamourös macht.
Das stylishe Oko ist der Place to be für Brunchliebhaber, Kaffee-Nerds und Cocktailfans. Von morgens bis abends gibt es das Passende zu essen und trinken. Das meist junge internationale Publikum, das sich hier auf After-Work-Drinks trifft, schätzt die kreative Cocktailauswahl und die kleine, aber feine Weinkarte.
Die Bar im Erdgeschoss des UBS-Gebäudes zieht längst nicht nur Banker an. Morgens warten frisch gebackene Brioches und Sfogliatelle, mittags warme Panini. Ab 18 Uhr beginnt der Aperitivo mit mediterranen Köstlichkeiten, dazu kreative Cocktails, feine Weine und alles, was Barfly-Herzen höherschlagen lässt.
Im Herzen des Niederdorfs pulsiert im Andorra pure Lebensfreude. Bier- und Whisk(e)y-Kenner treffen auf Weinliebhaber, während Jazz- und Bluesklänge durch den Raum fliessen. Historie, Tapas, feine Drinks und ein junges, lebendiges Team machen die Bar zum Hotspot für alle, die Genuss, Musik und gute Stimmung lieben.
Das Odeon ist eine Zürcher Legende seit 1911. Hier trafen sich einst Lenin, Einstein und James Joyce, heute mischen sich Stammgäste und Flaneure. Marmorelemente, Kronleuchter und die grosse Fensterfront prägen das Bild. In diesem ewigen Lokal werden klassische Cocktails, Champagner und Brasserie-Food serviert.