"Sonntags geöffnet" Bars in Oberösterreich
Ins dritte Jahr geht das Linzer Cocktailwohnzimmer im lunaren Look mit gewohnter Kreativität. Die allgegenwärtige »Paloma« wird hier mit Rhabarber interpretiert. Eine japanische Eleganz prägt die wechselnden Signature Cocktails (»Yuzoni«) in diesem ebenso gemütlichen wie hochwertigen »Wasserloch« der Donaustadt.
Bier, Cocktails und Wein können beschwingen. Bei Wirkungen und Nebenwirkungen weiß der Apotheker, äh, der Barkeeper, bestens Bescheid. Tolles Barkonzept mitten in Wels, das einen erfrischenden Ansatz bietet und gleichzeitig mit sehr guten Drinks punktet. Sehr gut: die Seite mit den »klaren Lösungen« wie »Dopamin« mit Gin.
Großes Kino ist nicht nur der Traunsee-Blick, auch die in der Region gesammelten Zutaten für Marcus Volsas neue Barkarte eröffnen Horizonte. Schnell hat sich die ungewohnte Akribie im »Prepping« der Drinks herumgesprochen. Kuratierte Kunstwerke im Glas und ein schneller Drink an der Hotelbar sind eben kein Widerspruch.
Das Hotel ist für romantische Kuschelmomente bekannt. Es ist nicht genau überliefert, wie viele Heiratsanträge hier gemacht wurden, gesichert ist aber, dass die New York Bar Paare ebenso wie auch Singles verzaubert. Cocktails gibt es klassisch, für Fortgeschrittene und – wer auf Alkohol verzichten will – auch »ohne«.
Na bumms – die Bar überrascht jedes Jahr mit ein paar Highlights. Michaela Prem und ihr Mann Kilian Angermeyer verändern jährlich die Designelemente, die Gäste in einer Tausendstelsekunde in Urlaubsstimmung versetzen. Speisen mit Seeblick ist grandios und der Dreiklang aus »Sip.Sushi.Sunset« auf der Terrasse ist einzigartig.
Dem ganzen Kaiser-Franz-Josef-Trubel in Bad Ischl entkommt man am besten bei einem Trumer-Seidel im Hofbeisl. Das k. u. k. Hofbeisl ist und bleibt Kult! Hier werden die Schüler der HLW auf das spätere Leben vorbereitet und genießen auch als Berufstätige das Angebot. Tolle Weinkarte mit Topwinzern aus Österreich, sehr gute Barkarte.
Sonne, Sommer, Seeblick – der Dreiklang des Genusses ist kein Traum, sondern Realität. Und zwar in Altmünster am Traunsee, wo südamerikanische Vibes die Seele der Gourmets küssen. Die Tapas-Platte ist eigentlich ein Muss, um gut gelaunt zu starten. Als idealer Begleiter für später ist Gin mit Hauskombucha zu empfehlen.
Agnes Stegner, Philipp Mühlböck und das ganze Team schufen in Andorf eine Oase des Wohlfühlens. Mit viel Liebe und vorzüglichen Drinks nimmt man die Gäste an die Hand und führt sie zum Glück. Fünf verschiedene Lillets zeigen den Anspruch der Besitzer, zudem animieren unterschiedliche Gin Tonics oder Fruchtcocktails zum Sitzenbleiben.
Lässig, jugendlich, modern – und das mitten in der Stadt. Trendsetter wissen ganz genau, wo sie in Schärding ihre Drinks, ihren Schaumwein, aber auch ihren Espresso (sowie andere Kaffeeköstlichkeiten!) genießen. Speziell die Gin-Spezialitäten locken viele Gourmets. Zudem Topfrühstück, das keine Wünsche offenlässt.
Würde man alle lagernden Weinflaschen des Hotels Mader aufeinanderstapeln, käme man wohl knapp auf einen »Tausender«-Berg, bei dem jeder Zentimeter ein Genuss ist: 3000 Flaschen lagern im historischen Weinkeller, die Herkunft ist breit gestreut. Einige davon werden für Genießer im Rahmen einer Verkostung geöffnet.
Ja, richtig gelesen: Hier wird Billard gespielt und an der Bar werden vorzügliche Drinks genossen. Europas modernste Billardlocation ist für den Sport bekannt, aber auch für den exklusiven Barbereich, der Gourmets anlockt, die mit Queue und Kreide noch nicht per Du sind. Das kann sich spätestens nach dem ersten Schluck ändern.
Eine Bereicherung für Laakirchen! Neben tollem Frühstück erwartet die Gäste später gute Longdrinks und eine feine Bierauswahl, unter anderem mit Bieren der Bierschmiede vom Attersee. Bierliebhaber greifen etwa zum ausgezeichneten »Meisterstück«. Alles in allem: ein erfreuliches, flüssiges Rundum-Wohlfühlprogramm.
Das Urfahraner Jahrmarktgelände ist schön betoniert und lässt die Wogen hochgehen. Zur Entspannung setzt man sich auf dem Donauschiff »Florentine« nieder, genießt eine einzigartige Biervielfalt, die man unter »Frachtbiere« segeln lässt, den Blick auf den Fluss und das Brucknerhaus. Einer der lässigsten Plätze in Linz!