"Sonntags geöffnet" Restaurants in Saaremaa
Da der einheimische Ostseefisch immer knapper wird, bietet dieses saisonale Restaurant täglich eine Auswahl aus dem morgendlichen Fang der Fischer. Küchenchef Toomas Leedu trifft persönlich die erste Wahl.
Seit langem mit der estnischen Spa-Kultur verbunden, zeichnet sich das GOSPA auch durch sein Restaurant aus. Das ehrgeizige Menü des nomadischen Küchenchefs Tõnis Saar macht die Küche zu einem eigenständigen Ziel für die Gäste.
Das Sumin lässt sich nicht so einfach in eine Schublade stecken: Es ist eine Mischung aus Lounge, Weinbar und Restaurant. Zentral in Kuressaare gelegen, bringt es eine frische, moderne Energie mit sich, die Einheimische und Besucher gleichermaßen anzieht.
Das im historischen Teil des Hotels gelegene Restaurant serviert zeitgenössische europäische Küche mit einem klaren Schwerpunkt auf Wein. Als Treffpunkt des Weinclubs der Stadt verbindet es präzise Küche mit fundiertem Fachwissen.