"Sonntags geöffnet" Restaurants in Skåne län
Das Speisekonzept besteht aus mittelgroßen Tellern, die zum Mischen und Kombinieren einladen. Von Montag bis Freitag wird ein Mittagsgericht des Tages angeboten. Die verglaste Terrasse ist dank Heizkörpern das ganze Jahr über zugänglich.
Weder Speise- noch Weinkarte werden enthüllt, bis die Gäste bei der Abreise einen QR-Code erhalten, so dass die Küche die volle saisonale Freiheit hat. Der Speisesaal bietet einen Blick auf den See im Pildammsparken.
Seit 1992 führt Anders Cederberg dieses Gasthaus aus dem Jahr 1684. Der herzhafte äggakaka-Pfannkuchen mit gebratenem Schweinefleisch und Preiselbeeren ist nach wie vor das Markenzeichen des Hauses, das in großzügigen Portionen und mit herzlicher Gastfreundschaft serviert wird.
Das Petit Bistro ist ein einladendes, familiengeführtes Restaurant in der Nachbarschaft, das hausgemachte französische Klassiker in einem warmen, lebhaften Ambiente anbietet, das sich sowohl für ruhige Abendessen als auch für entspannte Zusammenkünfte eignet.
Das im Jahr 1900 als Teil einer Zuckerfabrik erbaute Pumpenhaus aus Backstein am Hafen ist heute ein kulturelles Zentrum mit einem Restaurant, einer Kunsthalle und einem kleinen Heimatmuseum. Von hier aus hat man einen Blick über den Öresund auf die Insel Ven.
Das Restaurant des Hotels Skansen, das ursprünglich ein Getreidespeicher aus dem Jahr 1877 war, bietet einen Blick auf das Meer. Die Küche bezieht ihre Produkte von Bauernhöfen auf der Halbinsel Bjäre, und die Weinkarte umfasst mehr als hundert Etiketten.
Die Villa Strandvägen ist in einer historischen Villa aus dem späten 19. Jahrhundert untergebracht und bietet einen intimen Rahmen, in dem die Gerichte à la minute zubereitet werden, wodurch eine enge Verbindung zwischen Küche, Handwerk und Gast entsteht.
Bouchon fängt die Wärme der französischen Bistroküche ein, mit einer klaren Anspielung auf Lyon - rustikale, fachmännisch zubereitete Gerichte, serviert mit Charme, Tradition und einem Sinn für Leichtigkeit.
Dieser 1892 erbaute Pavillon im Folkets Park verbindet Essen, Trinken und Musik. Pizzen aus dem Holzofen und saisonale Gerichte passen gut zu Gläsern aus der umfangreichen Naturweinkarte. Mischen Sie sich auf der Terrasse unter die Einheimischen.
In der offenen Küche wird gezeigt, wie die Gerichte aus saisonalen, lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden. Julia wählt die passenden Getränke zu den Speisen aus. Mit freiliegenden Ziegeln und Kerzenlicht wirkt der Speisesaal warm und gemütlich.
Das Bara Vin & Bistro in der Hauptstraße von Kristianstad ist ein kleines Restaurant mit einem guten Ruf in Sachen Wein. Sorgfältig ausgewählte Flaschen und ausgesuchte Weine im Glas werden mit französischen Klassikern in einer entspannten, einladenden Atmosphäre kombiniert.
Gehen Sie 574 Meter an einer der längsten Seebrücken Schwedens entlang, um dieses 2004 neu errichtete Restaurant mit kalten Badehäusern zu erreichen. Die Küche wird durch den Panoramablick über den Öresund aufgewertet. An den Wochenenden ist der Brunch sehr beliebt.
Diese Brasserie verbindet einen raffinierten, kontinentalen Rahmen mit einer temperamentvollen, geselligen Atmosphäre und serviert klassische Gerichte in einem Raum, der sowohl für alltägliche Mahlzeiten als auch für festliche Anlässe geeignet ist, und das sieben Tage die Woche.
Küchenchef Leon Boström betreibt dieses entspannte Lokal am Kanal in der Nähe von Schloss Malmöhus. Global inspirierte Gerichte werden mit natürlichen Weinen gepaart, während Nachhaltigkeit die Küche bei der Verwendung von saisonalen Produkten prägt.
Dieses historische Gasthaus, dessen Wurzeln bis in die 1680er Jahre zurückreichen, wird von Jeanette und Johan Bohman geführt. Scanian Classics heben lokale Produkte hervor, während Wine & Dine Events die Regionen durch Verkostungen und glasweise Entdeckungen erkunden.
Im 25. Stock des Clarion Hotel Malmö Live gelegen, bietet dieses italienische Restaurant einen Blick über die Stadt und den Öresund. Die offene Küche serviert italienische Klassiker, während an der Sky Bar Cocktails ausgeschenkt werden.
Mit goldenen Drachen, einer Gitterdecke und viel Rot entführt das älteste chinesische Restaurant in Malmö seine Gäste direkt in das himmlische Reich. Authentische Küche seit 1964, mit Hot Pot und Degustationsmenüs.
Das Bistro im Grand Hotel ist seit Generationen eine kulinarische Institution. Es zelebriert das fruchtbare Ackerland von Skåne und verwendet regionale Produkte für die Zubereitung klassischer Gerichte. Der Weinkeller bietet viele ältere Jahrgänge.
Dieses 2025 im multikulturellen Malmö eröffnete Restaurant spiegelt die vielschichtigen Einflüsse Andalusiens wider. Der in Polen geborene und in London ausgebildete Küchenchef Tomasz Barański interpretiert klassische spanische Geschmacksrichtungen in einem lebendigen Ambiente neu.
Dieses Restaurant mit Weinstube im Stadtpark empfängt Einheimische und Besucher mit Pizza aus dem Holzofen und einer auf Teilen ausgerichteten Speisekarte. Die Familie Talevski hat das Interieur mit Leder, massiver Eiche und warmen Tönen gestaltet.