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Gourmet-News

Hamburg: »Clouds« eröffnet mit neuem Küchendirektor wieder

Anderthalb Jahre war die beliebte Location in den Tanzenden Türmen an der Reeperbahn geschlossen....

Von Brigitte Jurczyk
Maurizio Osters Buchdebüt: »Richtig gutes Essen ist selten kompliziert«

Mit seinem ersten Kochbuch öffnet Maurizio Oster die Tür zu seiner privaten Küche: In »Die...

Von Brigitte Jurczyk
»Bar Pršut«: Neues Lokal in Graz setzt auf Prosciutto und Wein

Mit der »Bar Pršut« eröffnet in der Grazer Innenstadt ein neues Lokal in der Schönaugasse. Das...

Von Redaktion
Burger-Knigge: Isst man ihn mit den Händen oder mit Messer und Gabel?

Isst man Burger eigentlich mit den Händen oder mit Messer und Gabel? Knigge-Expertin Daniela Popp...

Von Hannah Speyer
Im Kühlschrank von Sängerin Mari Froes: »Bei Kakerlaken ziehe ich die Grenze«

»Vaitimbora« machte sie quasi über Nacht zum Star. Seitdem zählt Mari Froes zu den spannendsten...

Von Anna Wender
Warum Geschenke zum Vatertag oft so schwierig sind

Socken, Bierglas oder Grillzange? Zum Vatertag landen viele Geschenke in denselben Kategorien. Ein...

Von Redaktion
Advertorial

Genuss trifft auf Musik – die perfekte Komposition

Beim diesjährigen Klagenfurt Festival trafen zwei besondere Persönlichkeiten aufeinander....
Kochbuch oder Google? Wie Kochbücher Geschmack und Geschichte vermitteln

Kochbücher haben sich aus der reinen Rezeptverwaltung längst in den Bereich der Erzählkunst...

Von Miriam Al Kafur
Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
Warum Erdbeeren und Rhabarber im Duo das Wochenende retten

Fruchtig, knusprig und angenehm frisch: Erdbeeren und Rhabarber laufen in der Galette zur...

Von Tamara Kalny
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

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Zürich: Neue Brasserie serviert ausschliesslich Schweizer Produkte

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Venti Vino

Borgo 20 Giugno 20, 06121 Perugia, Italien

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Giò Arte e Vini

Via R. D'Andreotto 19, 06124 Perugia, Italien

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Oste della Mal'Ora

Via Tre Archi 5, 05100 Terni, Italien

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Osteria Porta di Bacco

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Enoteca Giò

Via R. D'Andreotto 19, 06124 Perugia, Italien

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Rivella

Via Cavour, 82/84, 53100 Siena, Italien

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Molesini

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Enoteca La Fortezza

Piazzale Fortezza 9, 53024 Montalcino, Italien

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Pianegiani

Corso Cavour 40, Italien

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Why Not Café

Via Deruta 59, 06132 Perugia, Italien

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Montanucci

Corso Cavour 21, Italien

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Dolci & Tradizioni

Via della Libertà 1, 06064 Panicale, Italien

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Pasticceria 2000

Via A. Gramsci 2, Italien

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Forno Pizzoni Panis et Vinum

largo Volontari del Sangue 6, Italien

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Menchetti

Via Avv. F. Croce 11, 52100 Arezzo, Italien

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Pizza Gegè

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Menchetti dal 1948

Via Pianigiani, 5 c/o Consorzio Agrario di Siena, 53100 Siena, Italien

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È bona furia

Via Dino Angelini 3, 63100 Ascoli Piceno, Italien

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Eremito Hotelito del Alma

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I Borghi dell'Eremo

Vocabolo Crocicchia, 06066 Piegaro, Italien

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Precise Tale Poggio Alla Sala

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Monteverdi Tuscany

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