Friesacher Einkehr
Eigenbeschreibung
Ein kleiner Einblick in die Friesacher Einkehr & ihre Besonderheiten:
Hier steht das Bier im Mittelpunkt.
Als absolutes Highlight präsentiert sich Abend für Abend, und zwar das frisch anzuschlagende Augustiner aus dem Holzfass.
In alter Bierbrauersitte wird das Ereignis des Anzapfens mit dem Läuten einer Glocke angekündigt.
Aus der Leitung fließen zudem kalte Köstlichkeiten wie das irische Traditionsbier Guiness, Trumer, Stiegl Zwickl, Tegernsser hell oder naturtrüber Gösser Radler.
Verschiedenste Starkbiersorten aus dem Bierkeller werden unseren Gästen auf Wunsch temperiert serviert.
Als Bier-Berater für Michael Friesachers Einkehr fungierte kein geringerer als der österreichische Bier-Papst Conrad Seidl.
Ein kulinarisches Highlight des Hauses sind auf jeden Fall die »Black Rocks«.
Auf bis zu 500 °C heißen Lavasteinen grillt man dort seine Lieblingsstücke – von Lammkoteletts über Garnelen bis hin zu Schweinsfilet oder Ochsenlende – direkt am Tisch.
Die Einkehr hat jeden Tag von 17:00 Uhr -01:00 Uhr geöffnet.