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Gourmet-News

4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer
Gaucho-Chefkoch Anthony Ekizian verrät, was ein perfektes Steak ausmacht

In Argentinien dauert ein gutes Asado fünf Stunden. Anthony Ekizian vom »Gaucho« hat aus diesem...

Von Miriam Al Kafur
Kino trifft Sterneküche am Zurich Film Festival

Beim Zurich Film Festival stehen 2026 nicht nur Filmschaffende im Rampenlicht: Mit «ZFF Genuss...

Von Redaktion
Voting: Falstaff sucht die beliebtesten Pizzerien 2026

Für viele ist Pizza das Lieblingsgericht schlechthin – und ebenso viele hüten ihren ganz...

Von Redaktion
Aroma-Schätze: Diese Lebensmittelreste sollten Sie nicht wegwerfen

Jedes Jahr landen allein in der österreichischen Gastronomie zehntausende Tonnen genießbarer...

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Stella

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Via del Colle 38, 06089 Torgiano, Italien

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Elementi Fine Dining

Via del Colle 38, 06089 Torgiano, Italien

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Venti Vino

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Giò Arte e Vini

Via R. D'Andreotto 19, 06124 Perugia, Italien

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Taverna Pane e Vino

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Osteria Porta di Bacco

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Oste della Mal'Ora

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Enoteca Giò

Via R. D'Andreotto 19, 06124 Perugia, Italien

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Molesini

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Rivella

Via Cavour, 82/84, 53100 Siena, Italien

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Enoteca La Fortezza

Piazzale Fortezza 9, 53024 Montalcino, Italien

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Galli

Via Carlo Pisacane 2, 60019 Senigallia, Italien

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Luca

Via A. Manzoni 174, 06135 Perugia, Italien

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Alunni

Via Manzoni 126, 06135 Perugia, Italien

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Antica Latteria

Via Baglioni 5, 06121 Perugia, Italien

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Pinturicchio Cafe+Kitchen

Via Pinturicchio 26, 06122 Perugia, Italien

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Pasticceria Etrusca

Via Cortonese, 1f, 06124 Perugia, Italien

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Forno Pizzoni Panis et Vinum

largo Volontari del Sangue 6, Italien

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Menchetti

Via Avv. F. Croce 11, 52100 Arezzo, Italien

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Pizzeria Viale 73

Viale della Vittoria, 73b, Italien

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Tàglio la pizza di Claudio

fraz. Castelferretti Via P. Mauri 31, Italien

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Menchetti dal 1948

Via Pianigiani, 5 c/o Consorzio Agrario di Siena, 53100 Siena, Italien

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Hotel Castello di Monterone

Strada Montevile 3, Italien

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Hotel Castello di Reschio

Frazione Reschio, 06060 Lisciano Niccone, Italien

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Vocabolo Moscatelli Boutique Hotel & Restaurant

Via Caduti di Penetola, 06019 Umbertide, Italien

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I Borghi dell'Eremo

Vocabolo Crocicchia, 06066 Piegaro, Italien

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Eremito Hotelito del Alma

Località Tarina 2, Italien

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