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The John Dory Oyster Bar

Ethno/International

Sonntags geöffnet

1196 Broadway
10001 New York
USA
+1 (212) 7929000
+1 (212) 7929000 info@thejohndory.com

Wein-News

ProWein 2023

Die Highlights: Das war die Falstaff Big Bottle Party 2023

Zum Auftakt der ProWein feierte Falstaff mit über 100 Winzern und rund 600 Gästen eine fulminante...

Von Tim Lamkemeyer

Advertorial

Ruffino: Ikone und Prinz des Chianti Classico

Im Jahr 1877, in Pontassieve, nahe Florenz legten die Cousins Ilario und Leopoldo den Grundstein...

ProWein 2023

Falstaff auf der ProWein 2023

Zum wichtigsten Termin der deutschen Weinszene präsentiert Falstaff vom 19. bis 21. März 2023...

Von Redaktion

Kalifornien

Fine & Rare: Schrader Vineyards

Das Kultweingut aus Oakville/Napa Valley verfügt über Weinberge im To Kalon Vineyard – und...

Von Ulrich Sautter

Südtirol

Die Sieger der Lagrein Trophy 2023

Bereits im 14. Jahrhundert wurde Lagrein als typische Südtiroler Sorte erwähnt. Lange Zeit...

Von Othmar Kiem

Tasting

Frische Weine, coole Typen: Das Anbaugebiet Saale-Unstrut

Deutschlands nördlichstes für Qualitätswein definiertes Anbaugebiet liegt westlich von Leipzig...

Von Ulrich Sautter

Branchengeflüster

Branchengeflüster: Sternekoch verstorben, neues Kölner Restaurant, kalifornische Weinindustrie im Banken-Schock

Am Puls der Zeit: Der Falstaff Insiderblick in die Branche mit dem aktuellsten Branchengeflüster.

Von Redaktion

Tasting

Tiefgründig mit Pepp: Best of Lemberger

Falstaff präsentiert 30 Lemberger, die Deutschlands Rotwein-Kosmos mächtig durcheinanderwirbeln.

Von Ulrich Sautter, Rainer Schäfer

USA

Pleite der Silicon Valley Bank versetzt der kalifornischen Weinindustrie einen Schock

Die SVB war 30 Jahre lang das wichtigste Finanzinstitut für den Sektor.

Von Adam Murray

ProWein 2023

Weinpersönlichkeiten der ProWein: Herbert Oschep im Interview

Falstaff Deutschland Wein-Chefredakteur Ulrich Sautter hat sich im Vorfeld der ProWein 2023 mit...

Von Ulrich Sautter

Rudi Bindella jr.

ProWein 2023

Falstaff-Talk mit Rudi Bindella jr.: «Gute Weine haben immer eine Chance»

Der Zürcher Unternehmer und Gastronom sprach mit Falstaff im Vorfeld der diesjährigen ProWein...

Von Ulrich Sautter

Hannes Scheufele.

ProWein 2023

Weinpersönlichkeiten der ProWein: Hannes Scheufele im Interview

Falstaff Deutschland Wein-Chefredakteur Ulrich Sautter hat sich im Vorfeld der ProWein 2023 mit...

Von Ulrich Sautter