Die besten Restaurants in Portugal

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Aus den besten Zutaten des Landes zaubert Küchenchef Ricardo Costa elegante Kompositionen. Mit portugiesischen Geschmäckern und Zubereitungsformen kreiert er eine zeitgenössische Landesküche der Extraklasse. Ebenfalls beeindruckend ist die Yeatman-Weinkarte.

Rua do Choupelo, 4400 Vila Nova de Gaia, Portugal

Schöner kann ein Restaurant nicht liegen: direkt am Strand mit Blick auf den Atlantischen Ozean. Sternekoch Rui Paula serviert ein Menu mit sechs, zwölf oder 21 Gängen, man kann seine filigranen Gerichte auch à la carte bestellen. Dazu gibt es eine schöne Weinauswahl.

Rua do Choupelo, 4400 Vila Nova de Gaia, Portugal
Ethno/International

Das Antiquum ist nicht nur eines der besten Restaurants der Stadt, es ist auch eines der idyllischsten, dank der Lage im «Museu Romantico» in einem Park. Die kreative Küche besteht vor allem aus lokalen Produkten, aufgepeppt mit internationalen Leckereien.

R. de Entre-Quintas 220, 4050 Porto, Portugal

Hier gibt es eine köstliche Sterneküche, die in der portugiesischen Küche verankert ist. Neben einem Degustationsmenü mit moderneren Gerichten gibt es Traditionelles à la carte zu bestellen. Den gleichen hohen Standards entsprechen auch Service und Weinkarte.

Largo de São Domingos 18, 4050-545 Porto, Portugal

Das Euskalduna Studio sieht aus wie ein japanisches Gourmetrestaurant, hat einen baskischen Namen und serviert Produkte aus Portugal. Chef Vasco Coelho Santos vermischt die Grenzen der Kulinarik geschickt und schafft so ein einzigartiges, modernes Erlebnis.

Rua Santo Ildefonso 404, 4000-466 Porto, Portugal
Klassisch/Traditionell

Chef Pedro Lemos hat sein Restaurant in einem ehemaligen Wohnhaus im eleganten Küstenviertel Foz do Douro eröffnet. Es gibt dort mehrere Degustationsmenüs mit Fokus auf den besten Produkten, die das portugiesische Meer und das Festland zu bieten haben.

Rua Padre Luis Cabral 974, 4150-459 Porto, Portugal

Seit 1989 gibt es hier traditionelle portugiesische Küche mit hohen Ansprüchen. Kein Wunder, ist dieses hübsche Lokal stets gut besucht von Touristen und einheimischen Stammgästen. Gastfreundschaft und Essen werden hier in Hülle und Fülle kredenzt.

Rua do Heroísmo 215, 4300-003 Porto, Portugal

Nur die frischesten Meeresfrüchte und der beste Fisch kommen in der altehrwürdigen Marisqueira Antiga in die Pfannen, meistens sogar aus einheimischen Gewässern. Dazu gibt es eine fantastische Auswahl an Weinen aus allen Ecken des Landes.

Rua de Roberto Ivens 628, 4450-125 Porto, Portugal

Hier vermischen sich die Kulturen von São Paulo, Porto und Tokyo. So entsteht jeden Abend eine kosmopolitische, angeregte Stimmung. Es gibt eine moderne japanische Küche mit internationalen Einflüssen, vornehmlich aus lokalem Fisch und Meeresfrüchten.

Avenida do Brasil 454, 4150-094 Porto, Portugal

Der Ausflug nach Vila do Conde lohnt sich besonders, wenn man im Rio by Paulo André einen Tisch reserviert, vor allem auf der Terrasse am Fluss. Hier gibt es eine kreative und zeitgenössische Frischküche mit den besten Zutaten, die das Land bietet.

Praça da República, 4480 Vila do Conde, Portugal

Eine wunderschöne Lage direkt am Fluss, köstliche Gerichte vom Grill und aus dem Holzofen und eine tolle Auswahl an Weinen aus allen Regionen Portugals – all das bietet das Semea. Dahinter steckt das talentierte Team des Sternerestaurants Euskalduna Studio.

Rua Das Flores 179, 4050-266 Porto, Portugal

Küchenchef Tiago Feio serviert in seinem modernen Bistro köstliche Frischküche aus portugiesischen Saisonprodukten. Das Tia Tia ist ein Paradies für Gemüseliebhaber, gekocht wird ohne Fleisch, manchmal aber mit Fisch. Dazu gibt es spannende Naturweine.

Rua do Almada 501, 4050-007 Porto, Portugal

Das Vinum ist das Restaurant der berühmten Graham’s-Kellerei in Vila Nova de Gaia. Hier genießt man die wunderbare Aussicht auf Porto und Gerichte, die portugiesische Küche mit Elementen der baskischen und brasilianischen vereinen – köstlich kosmopolitisch!

Rua do Agro 141, 4400 Vila Nova de Gaia, Portugal

Dieses elegante Restaurant bietet eine moderne Saisonküche aus besten Produkten. Es gibt Einflüsse aus aller Welt, miteinander kombiniert werden daraus kreative und schmackhafte Gerichte von internationalem Charme. Ebenso charmant ist das Ambiente.

Rua do Padrão 100, 4150-094 Porto, Portugal

Das Época ist nur mittags unter der Woche geöffnet, und trotzdem lohnt sich der Besuch in diesem Bistro. Hier gibt es einfache, köstliche Saisonküche und eine kleine, aber feine Auswahl an Naturweinen. Nach dem Essen wird Spezialitätenkaffee kredenzt.

Rua do Rosário 22, 4050-007 Porto, Portugal

Kurz und bündig beschreibt das Genuíno sein Angebot: »Gutes Essen und Naturwein«. Das Lokal hält, was es verspricht. Hier werden gutes Essen aus saisonalen Zutaten – darunter auch einige vegetarische Gerichte – und spannende Naturweine serviert.

Rua de Miguel Bombarda, 4050 Porto, Portugal

Das Gharb ist ein kleines Boutiquehotel mit Weinbistro. Der Inhaber, ein Brasilianer mit libanesischen Wurzeln, kocht mit den Geschmäckern seiner Kindheit, so gibt es hier zu einer schönen Naturweinauswahl köstliche Gerichte aus dem Nahen Osten und Nordafrika.

Campo dos Mártires da Pátria 130, 4050-007 Porto, Portugal

Obwohl sich das Os Lusíadas im Seafood-Hotspot Matosinhos befindet, vermag es durch die außergewöhnliche Qualität des Angebots herauszustechen. Frischer Fisch und Meeresfrüchte aus Tagesfang werden auf einfache Weise zubereitet, dazu gibt es eine gute Weinauswahl.

Rua de Tomás Ribeiro 257, 4450-125 Matosinhos, Portugal

Das Stramuntana feiert die Kultur und Küche der Region Trás-os-Montes an der Grenze zur Spanien. Es gibt hier bodenständiges, traditionelles Essen, mit viel Herzblut zubereitet von den Besitzern Lídia Brás und Fernando Araújo, die selbst von dort stammen.

Rua de Soares dos Reis 903, 4430 Vila Nova de Gaia, Portugal

Wie im Rumpf eines Schiffs fühlt man sich in der gemütlichen Adega São Nicolau. Im Sommer versucht man aber am besten einen der Terrassenplätze zu ergattern. Dann verspeist man die köstlichen portugiesischen Spezialitäten mit freiem Blick auf den Douro.

Rua São Nicolau 1, 4050-561 Porto, Portugal