Bowls, Salate und Suppen stehen immer auf der Karte – in täglich wechselnden Varianten. Was sie alle verbindet? Bio-Qualität. Die Gemüsevielfalt ist groß, und ein paar namengebende Erbsen sorgen für das gewisse Extra in fast jedem Gericht. Tipp für den Sommer: fruchtige Gazpacho.