Der Roséwein Coteaux d‘Aix en Provence Rosé AOP, Jahrgang 2021 wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88+ Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Himbeere und Erdbeere in der duftigen Nase, auch gelbes Steinobst, Blüten und feine Würze. Saftig und mit schöner Frucht und Würze im Mund, straffer Bau, feine Gerbstoffe. Ein Rosé, wie man ihn sich aus der Provence vorstellt; als Solist und natürlich auch bei Tisch.
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